Ingredientes para 2 porções
3/4 de xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de açúcar
3 xícaras de chá de melancia,
picada e sem sementes
3 colheres de sopa de suco de
limão
Preparo
Numa panela, leve ao fogo médio a
água com o açúcar. Assim que levantar fervura, cozinhe por mais 5 minutos,
mexendo sempre, e reserve.
Bata no liquidificador a
melancia, o suco de limão e as maçãs. Misture a calda de açúcar a esse suco e
leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 1/2 litro.
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