3 xícaras
de chá de arroz
1 repolho
médio
Azeite
1 Cebola graúda ralada
4 Tomates
graúdos sem pele e sem sementes
1 tablete
de legumes ou de frango esfarelado
Sal
Pimentado
reino a gosto
Preparo
Pique o
repolho em tiras não muito finas.
Leve ao
fogo, um refogado de cebola, tomates sem pele, sal, pimenta e azeite.
Junte o
repolho e refogue bem para tomar gosto.
Acrescente
o arroz lavado.
Despeje
nele água com um tablete de caldo de
legumes ou frango e deixe cozinhar.
Fica um
arroz meio mole, mas gostoso.
Sirva em
seguida.
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