Sanduiche Delícia

Ingredientes

4 bifes de filé mignon ou contrafilé
Sal 

Pimenta do reino
Farinha de trigo
2 ovos batidos
Farinha rosca
Óleo
1 xícara de chá de maionese

1 colher de chá de mostarda

1 colher de chá de ketchup

4 fatias finas de tomate

Folhas de alface

Preparo

Tempere os bifes com sal e pimenta do reino.

Depois, passe-os pela farinha de trigo, nos ovos batidos com 1 pitada de sal e por último na farinha de rosca.

Frite-os em óleo quente e escorra-os em papel absorvente. Reserve-os. 

Misture a maionese com a mostarda e com o ketchup.

Abra os pãezinhos e passe o molho, recheie com os bifes, os tomates e as folhas de alface.

Sirva em seguida.