Arroz a Grega

Ingredientes para 4 pessoas

2 xícaras de chá de arroz cru

1 envelope de Sazon para arroz

1 xícara de vagem picada

1 xícara de cenoura picada em cubinhos

1/2 pimentão vermelho picado

½ pimentão verde picado
1 caixinha de passas sem esmentes

Preparo

Ferva a água, com o Sazon e os vegetais. Quando a água estiver fervendo, adicione o arroz. Quando ferver novamente, baixe o fogo, e cozinhe em panela semi-tampada, até secar toda a água. Misture as passas e deixe repousar por 15 minutos. Após esse tempo, mexa bem e sirva