Macarrão Gratinado

Ingredientes para 6 porções

500 gr de macarrão cozido "al dente"

1 xícara de chá  de Mussarela picada

1 xícara de chá de presunto sem capa de gordura picado

1 colher de chá de orégano

2 tomates  sem pele e  sem sementes

1/2 xícara de chá de azeitona verde fatiada

2 copo  de leite

1 caixinha  de creme de leite (200 gr.)

1/2 xícara de chá  de queijo gorgonzola  ralado.

quanto baste de sal

quanto baste de noz-moscada

  Preparo

Coloque em uma tigela a mussarela, o presunto, o orégano, os tomates e as azeitonas. Misture bem. Junte o macarrão já cozido e mexa delicadamente, despeje em um refratário. Á parte, misture o leite com o creme de leite e tempere com o sal e a noz moscada. Coloque sobre o macarrão. Cubra com o queijo gorgonzola  e leve ao forno médio para gratinar até que o queijo derreta. Sirva em seguida.