Bebida indispensável em famílias de qualquer classe
social, por ocasião do nascimento dos filhos
Ingredientes
Ingredientes
2 xícaras
de chá de mel de abelha
1 litro
de aguardente
4 xícaras
de chá de miolo de fruta da época
Preparo
Misturar o mel com a aguardente, até unir bem.
Juntar o miolo da fruta escolhida, colocar em um recipiente com tampa para
sacudir bastante. Agitar fortemente até o miolo da fruta se desmanchar e se
misturar à bebida. Coar, colocar em garrafas e tampar. Para cada pessoa que
visita o recém-nascido é servida uma dose em pequenos copos de vidro.
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