sábado, 6 de outubro de 2012

Salada Havaiana

Ingredientes

1 lata de compota de abacaxi
2 maçãs ácidas
picles, sal, alho, limão a gosto
1/2 k de camarão já limpos
1 pé grande de alface
1 ramo de salsa
1 ramo de coentro
1 k de batata
maionese
1 colher de chá de mostarda

Preparo

Escorrer a calda do abacaxi, aferventar os camarões em caldo de legumes.
Cozinhar a batata em cubinhos cortar a maçã em cubinhos, espremer o limão por cima. Misturar tudo, acrescentar os picles picadinhos, a salsa e a maionese

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